Combattere la pressione alta con la dieta si può. È anche chiamata ipertensione ed è un vero e proprio disturbo circolatorio. Si presenta quando la pressione sanguigna supera i valori considerati normali (80-90 mmHg diastolica e 120-140 mmHg sistolica). La pressione alta può essere la causa scatenante di numerose malattie cardiovascolari come ictus, infarti e […]
Perché dovresti mangiare più fichi? Non solo hanno un sapore delizioso, ma apportano anche numerosi benefici al nostro organismo. Sono, infatti, ricchi di vitamine, sali minerali e antiossidanti e, grazie all’alto contenuto di zuccheri semplici, sono un’ottima fonte d’energia. Dalle origini antiche e dal valore simbolico inestimabile, il fico nasce in Oriente, ma viene presto […]
Esistono alcune curiosità sulla frutta davvero molto interessanti. In questo articolo non vedremo le proprietà organolettiche e i benefici che mangiare frutta e verdura apportano all’organismo. Bensì, la singolarità, la particolarità e la stravaganza di alcuni frutti, tra i più amati di sempre… Sei pronto a mettere in discussione ciò che pensi di conoscere? Curiosità […]
Perché dovremmo aver bisogno di spazzolini portatili? La società di oggi ci porta sempre più ad essere di corsa, fuori casa, non avendo così la possibilità di detergere i nostri denti dopo gli spuntini e, in tantissimi casi, dopo un pasto principale (il pranzo). Ricordiamo che, per una buona salute orale, è necessario: spazzolarsi i […]
Oltre a consumare determinati cibi per combattere il caldo d’estate, dobbiamo conoscere alcuni trucchetti per rendere le nostre giornate più leggere. Bere tanta acqua è il primo step per tenerci sempre idratati e far fronte alla perdita di liquidi. Anche limitare il consumo di carne rossa, salumi, alcolici, bevande zuccherate e sale può essere d’aiuto […]
Conservare frutta e verdura d’estate non è semplice, soprattutto perché il caldo può influire negativamente sulla loro durabilità. A chi non è capitato di acquistare frutta e verdura ancora acerba per poi ritrovarla, dopo un paio di giorni, troppo matura? L’estate è per molti la stagione più attesa dell’anno, ma può essere nemica della corretta […]
Fare un orto in giardino non è un’impresa ardua, ma richiede molto impegno e dedizione. Fare l’orto non è solo un bellissimo passatempo, ma ci aiuta anche a rilassarci e ci permette di recuperare il rapporto con la natura. Per iniziare, ci servono alcuni attrezzi come vanga, zappa e rastrello, un paio di guanti, una […]
Anguria e pan biscotto? Ebbene si! Riscopriamo insieme questa antica tradizione Veneta. Il “Pan biscotto” nel Veneto è un prodotto di antiche origini . Era originariamente preparato nelle fattorie di campagna dove mediamente si faceva il pane per la famiglia ogni 15 giorni, ed era quindi necessario ottenere un prodotto facilmente conservabile. Ogni famiglia ne […]
Si sa che la confettura fatta in casa ha il suo perché ed oggi voglio proporvi una ricetta alternativa, con la composta di pesche senza zucchero! Vi serviranno solo 3 ingredienti per realizzare una composta di pesche senza zucchero davvero deliziosa che potrete utilizzare per crostate e moltissimo altro! Una ricetta facile e alternativa che […]
Le cipolle di Tropea hanno numerose proprietà benefiche per l’organismo. Dalla forma ovoidale o tondeggiante e dal colore intenso rosso-violaceo con tuniche interne bianche, vantano il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) dal 2008. Le cipolle di Tropea sono originarie della Calabria ed hanno una storia antica. Si pensa siano state portate dai Fenici e la […]