Avocado GM
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L’avocado è un frutto esotico, ricco di calcio e potassio e antiossidanti utili per abbassare il colesterolo e l’ipertensione. È molto calorico e ricco di grassi buoni come quelli contenuti nell’olio d’oliva. Inoltre è ricco di folati utili soprattutto alle donne incinte. La sua forma è simile ad una pera. La buccia è verde scuro, la polpa bianca con un grosso nocciolo marrone.
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