Carote gialle GM
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Carote gialle
Le carote gialle, dall’aroma al contempo dolce e delicato, sono le carote con il livello più alto di luteina. Questo tipo di carotenoide protegge l’occhio dai danni dovuti all’esposizione alle radiazioni ultraviolette (presenti nei raggi solari) e alla luce blu. Agisce inoltre come antiossidante, proteggendo da due importanti cause di perdita della vista: la degenerazione maculare senile e la cataratta.
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