Verza ( 1.2/1.5kg circa) GM
2,10€/pezzo
Verza
La verza (o cavolo verza) è una varietà di Brassica oleracea simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di questo presenta foglie grinzose, increspate e con nervature prominenti. Nota sin dai tempi antichi per la presenza di vitamine A, C, D, K, non manca di sali minerali come potassio, ferro, fosforo, calcio, clorofilla, manganese, zinco e zolfo.
Quantità: 1.2-1.5 kg circa.
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