Cicorietta ( 500g circa) GM
2,60€/pezzo
Mazzetto da 250g circa
Dal contenuto di fibra e lo scarso apporto calorico, la cicorietta è un alimento molto leggero, adatto a chi deve perdere peso e seguire un regime dietetico ipocalorico. Cotta o cruda, la cicorietta è ricca di minerali come potassio, calcio, fosforo, sodio, magnesio, zinco, rame, ferro, selenio e manganese, così come è rilevante la varietà della componente vitaminica che include vitamine A, C, E, B1, B3, B5, B6, J e K.
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