Cuocere le verdure al vapore è una tecnica di cottura dei cibi che ha origini orientali. È sempre più diffusa, soprattutto per via della maggiore attenzione all’alimentazione sana ed equilibrata che è entrata a far parte delle abitudini di molte famiglie, non solo italiane. La cottura delle verdure al vapore è considerata infatti quella più […]
Lo sapevi che?